Добро пожаловать на страницу, где люди сами рассказывают о нас!
Здесь мы собираем отзывы тех, кто прошёл хотя бы один из наших курсов.
(Важно, первыми идут старые отзывы!)
Добро пожаловать на страницу, где люди сами рассказывают о нас!
Здесь мы собираем отзывы тех, кто прошёл хотя бы один из наших курсов.
(Важно, первыми идут старые отзывы!)
First Grade 
Хочу выразить огромную благодарность Евгению за незабываемое погружение в мир кофе.
Его курс помог открыть для себя абсолютно по-новому вкус кофе-эспрессо, альтернативные методы приготовления кофе, о которых я никогда и не знал (пуровер, кемикс, аэропресс и т.д.).
Молочные напитки на основе эспрессо — капучино, латте и т.д. Все принципы и технику приготовления прорабатывали до мелочей.
Самым сложным и интересным для меня стало занятие по рисованию на молочной пенке («латте-арт»).
Очень понравился подход и концепция ведения курса – индивидуально, так как при групповых занятиях думаю все нюансы и тонкости донести до слушателя невозможно, Евгению это удается.
Время проведения занятий также обговаривали индивидуально: утро-день-вечер, как удобно.
Очень рекомендую брать полный курс , так как именно в нем можно понять и усвоить основные принципы кофейной индустрии: от описания сортов и регионов произрастания кофе до организационных процессов при открытии собственной кофейни.
Цены курсов довольно демократичны в сравнении с другими предложениями на рынке.
Рекомендую всем, кто хочет заново открыть для себя кофе как напиток и получить необходимые знания по его правильному приготовлению.
Удачи и больший творческих успехов тебе Евгений!
НравитсяНравится
Отличные курсы, прекрасный тренер!
Когда искала курсы бариста, мне был важен индивидуальный подход, понятная программа, достаточно практики и разумная цена. Все это сочетается у Евгения.
Я никогда не была связана с кофе, но для запуска своего дела, мне важно было получить необходимые базовые знания и навыки. Евгений все понятно и интересно рассказывает, показывает, терпеливо и доходчиво отвечает на все вопросы, внимательно следит и направляет во время практики, старается, чтобы все уложилось в голове, а руки делали все четко и правильно.
Мне особенно понравилась практика приготовления кофе на время. Мне кажется, что это очень полезно и приближенно к реальной работе. Я бы еще добавила контрольные вопросы по теории, чтобы лучше все запоминать и оперативно включаться.
Мне также был важен был индивидуальный график занятий без привязки к группе и конкретному времени. В данном случае мы могли это организовать без проблем.
Обстановка на занятиях была приятная, душевная и доброжелательная.
Очень рекомендую!
НравитсяНравится
Это не привычные групповые курсы. Т.к. занятия индивидуальны, то была бесценная возможность задавать любые вопросы по кофе и проводить эксперименты с приготовлением. Женя охотно на все вопросы отвечает и старается подстроиться под клиента. За это ему большое спасибо!
НравитсяНравится
Курсы от Жени очень понравились. Приятная дружеская атмосфера, гибкий график, полноценная информация. Можно было проработать на кофемашине несколько раз, те моменты, которые не совсем получались. Женя доступно объяснял и делал акценты на важные детали, в конце каждого занятия подводил итоги по пройденному материалу. Охотно продемонстрировал свои умения бариста. Все очень понравилось.
НравитсяНравится
Всем добрый вечер!
Вы хотите стать бариста, но не знаете; к кому и куда обратиться, какую школу выбрать, и т.д, и т.п? Школа «FIRSTGRADEBARISTA» поможет вам в вашем выборе!
Мои хорошие знакомые открыли небольшой кофейный островок в «ТРЦ», и предложили мне пойти к ним бариста. Я приехал к ним на собеседование, и буквально на следующий день приехал меня обучать профессионал своего дела — Евгений! Он настолько всё грамотно, качественно и чётко объясняет, что ты воспринимаешь информацию очень быстро.
До этого я никогда не сталкивался с кофейными напитками, и даже не знал, как их можно различить, но теперь, после обучения у Евгения, толк в напитках я знаю! И варю своим клиентам качественный и вкусный кофе, с любовь и от души!!! 🙂
Хоть я и совершенно из другой сферы, но меня это очень сильно заинтересовало, и теперь для себя, я планирую пройти полный курс обучения в этой школе!
Даже не сомневаясь, бегите в школу к Жене! Удачи! 🙂
НравитсяНравится
Ребята, очень советую вам данные курсы!
Нашла случайно-в интернете, так как предыдущие мои курсы по кофе казались мне не достаточно хорошими и я искала что-то ещё. А в итоге нашла прекрасные курсы у Евгения!
Очень рада, что попала именно в эту школу!
Есть разбивка обучения по блокам и подблокам. Вся информация структурирована и легко усваивается за счёт подробных объяснений Евгения, пока ты не поймёшь.
У нас с партнером по бизнесу были индивидуальные занятия в удобное для нас время, что даёт огромнейший плюс данной школе!
Помимо теории у нас было много практики, а практику любят все:) Мы сразу же готовили напитки из качественных продуктов и поэтому могли оценить насколько хорошо у нас получилось.
Для меня важна атмосфера. В данной школе она прекрасна: чисто, уютно, удобно, в центре Москвы. А на фоне-отличная подборка приятной музыки.
Но и это не все! Помимо того, что мы узнали о кофе много всего важного и нужного, научились готовить эспрессо и напитки на его основе, Евгений ещё и провёл нас до самого открытия нашего заведения: давал советы по зерну, консультировал по кофе-машине, а в день открытия работал с нами, давая консультации по общению с клиентом и правильному ведению внутренней кухни:)
Спасибо!
Всем советую от души:)
НравитсяНравится
Этот курс- одна из лучших вещей, произошедших со мной за последний год! Я всегда была заинтересована в теме кофе в разных её аспектах, но даже не подозревала, что это настолько увлекательно. Было невероятно здорово узнавать много-много полезной и интересной информации, учиться разбираться в разных тонкостях, дегустировать сорта, и, конечно, варить кофе. Всего за 4 занятия я открыла кофейный мир с другой стороны, ещё больше его полюбила, научилась готовить все стандартное меню напитков, выбирать продукты и даже чистить кофемолку и эспрессо-машину. Самое приятное, что весь процесс был простым и очень весёлым благодаря открытому, позитивному и профессиональному преподавателю. Огромное спасибо за все-все-все!
НравитсяНравится
Проходили полный курс с женой. Хорошо структурированный и сбалансированный материал. Много практики, которая присутствует начиная с первого занятия. Женя хорошо расставляет акценты на важных нюансах работы бариста, таким образом сразу нарабатываются нужные привычки. На продуктах для приготовления напитков не экономит, будете практиковаться столько, сколько нужно! В общем, если вы хотите стать бариста или получить представление о профессии, курс полностью удовлетворит ваши потребности! Было бы здорово добавить раздел или дополнительный курс по организации работы кофейни, что было бы интересно предпринимателям.
В общем, нам всё понравилось, рекомендую!
НравитсяНравится
Хочу поделиться впечатлениями от пройденного курса. Так как у меня имелись некоторые базовые сведения о работе бариста, выбрала Упрощенный курс. Прошла за два дня (около 7 часов). Осталась очень довольна соотношением цена/качество. За 7500 рублей получаете индивидуальные занятия (что очень важно — практические !), удобный именно для Вас график, очень грамотное объяснение материала и подсказки по ходу приготовления кофе, дружелюбную атмосферу и возможность обращаться с вопросами в дальнейшем. Евгению — огромное спасибо и удачи ! Однозначно рекомендую всем желающим эти курсы и очень профессионального и позитивного Евгения!
НравитсяНравится
Прошёл обучение у Евгения. Программа достаточно насыщена, много практики, что не маловажно. Программа обучения гибкая, можно обсудить и настроить под собственную ситуацию, будь то открытие кофейни или обучение перед устройством на работу. Хорошая обратная связь, при возникновении вопросов возможно спросить, обсудить. Все пункты Евгений объясняет доходчиво и сразу подкрепляет практикой. По преподаватель видно, что он любит данную тему — кофе и старается донести не только сухие факты, но и передать собственное видение этого вопроса, ощущения, которые испытывает при соприкосновении с приготовлением кофе, а так же с самим зерном от ягоды на плантациях до ароматного жареного зерна в пачке кофе, которая открытая стоит перед вами.
НравитсяНравится
Прошёл базовый курс бариста!занятия очень увлекательны и интересны!материал доносится доходчиво. Можно все обсудить и спросить что не понятно!удобны индивидуальные занятия, Евгений подберёт удобное для вас время! Друзья, кто хочет знать о кофе больше, уметь готовить кофе или освоить профессию бариста вам к Евгкнию!
НравитсяНравится
Очень хороший курс. Я не пожалела, что пришла именно сюда. Прорабатывается все до мелочей. На все вопросы, которые интересуют, Женя отвечает. Рекомендую брать полный курс. Гибкий график занятий. Женя, спасибо тебе огромное!!!
НравитсяНравится
Прошёл курс латте-арт. Благодарен Евгению за перенятые от него навыки, узнанные нюансы этого искусства, было комфортно заниматься с ним, дружелюбный и доброжелательный человек.
НравитсяНравится
Евгений научил меня очень важным вещам : тому, что в приготовлении кофе каждая, на первый взгляд не значимая мелочь, очень важна и тому, что нужно добиваться от каждой чашки напитка наилучшего вкуса и не идти на компромиссы.
Много практики. Много полезной информации. Рекомендую всем.
НравитсяНравится
Доброго Всем дня и хорошего кофепития !!! До того момента как открыть Кофейню я знал только одно — хочешь проснуться -выпий кофе и по крепче . Можно даже не много плеснуть в кофе коньячку. Еще как взбодришься ! На семейном совете решили открыть Кофейню . Куда пойти и к кому что б научить творить хороший кофе ? Выбор пал на Евгения . И я ни секунды не пожалел о том что обратился к ниму . Профессионал своего дела ! Все знает и очень доходчего рассказывает о кофе . Обстановка там где я проходил обучение была очень комфортной ! Отдельное Спасибо баристу Стасу ! Он тоже очень доходчего мне рассказывал и отвечал на все мои вопросы . По секрету скажу — я приходил на занятия раньше на час . Хотелось понаблюдать как Стас общается с клиентами и как готовит напитки . В общем школу по приготовлению Кофе я прошел по полной программе . Огромное Вам спасибо ! Кто хочет окунуться в мир Кофе — советую Евгения !!!
НравитсяНравится
Евгений — прекрасный бариста и хороший тренер. Он вкладывается душой в приготовление Кофе и в Обучение. Уделяет внимание всем мелочам и после прохождения курса бариста у меня осталось хорошее впечатление и уверенные навыки в приготовлении кофе и кофейных напитков. Учится у него настоящее удовольствие. Хочу продолжить обучение у Евгения, обязательно возьму дополнительные занятия. Большое спасибо за каждое занятие и за весь курс! Ещё я нашёл свой любимый напиток, это «Флетуайт», превосходный вкус!
НравитсяНравится
Прошла базовый курс у Жени.
Немного по курсу: программа очень грамотна построена, много аспектов охвачено. Есть и теория и практика, также Женя дает очень хорошие советы, отвечает на ваши вопросы, в конце курса проверяет ваши навыки и оставляет свои замечания.
Мне все очень понравилось, спасибо)
НравитсяНравится
Если вы любите кофе и хотите полюбить профессию бариста — вам сюда! Так как наш start up проект по открытию кофейни набирал обороты и дело шло уже к открытию, я решила взять курс Мастер-Бариста у Евгения, чтобы посмотреть профессию изнутри и приобрести базовые навыки дабы не ‘плыть’ на собеседованиях с кандидатами, НО! После Жениного курса я поняла что это настоящее творчество! Уже после нескольких первых чашек, приготовленный мной кофе приобрел изысканный вкус и сливочную пенку и это было потрясающе! После занятий хотелось бежать готовить эспрессо, капуччино, латте, мокаччино всем своим друзьям и знакомым, чтобы они разделили мое вдохновение и торжество. Женя, спасибо тебе, в первую очередь за эмоции, и, конечно, за приобретенные навыки! Спасибо также Стасу за атмосферу места, где проходили занятия, спасибо, что дали почувствовать себя настоящим бариста!
Научиться варить отличный кофе-бесценно))!!!
НравитсяНравится
Я прошла расширенный курс бариста. Женя открыл мне мир кофе.Очень информативно, увлекательно и интересно. Много практики, ты можешь отработать любые напитки, рисунки по латте-арт (которые у меня плохо получались). Женя все терпеливо, доходчиво объясняет, показывает, думаю, это один из огромных плюсов данных курсов, в отличие от групповых, где так досконально проработать непонятные моменты просто не получится. Огромное спасибо Жене за положительные эмоции, приобретенные знания и навыки. Вы еще хотите стать баристой? Тогда вам к Жене! Очень рекомендую.
НравитсяНравится
Евгений — большой молодец!
Он создал учебные курсы, рассчитанные на разную целевую аудиторию. Знаний о кофе не хватает всем: и тем, кто готов открыть свой бизнес, и тем, кто хочет трудоустроитьмя в данной сфере и гурманам, которые хотят получать наслаждение от правильно приготовленного напитка. Мы с сыном относимся к третьей категории: кофе любим, культурой приготовления кофе не обладаем
Своему сыну за успешное окончание 9го класса я подарила курс Альтернативные способы заваривания кофе, т к он давно стремится самостоятельно приготовить кофе уровня кофейни.
Стало понятно, что самоучкой желаемый результат не достигнуть.
Евгений пришел на помощь. Смог, по-мимо , практических навыков погрузить сына в теоретические знания о кофе, странах-поставщиках, способах его получения, стадиях обработки, хранения и приготовления. В лёгкой увлекательной беседе снабдил необходимой информацией, отработал технику заваривания Подсказал где приобрести хороший кофе в Москве, какие приспособления необходимо иметь для правильного заваривания кофе.
Сын занимался 2 дня. Обучение проходит на территории кафе. Всё очень удобно и комфортно.
Найдя данный сайт в интернете я засомневалась интересно ли будет подростку, но у Евгения подход индивидуальный, он подстраивается под целевую аудиторию. Всё очень здорово получилось.
Результат оправдал наши ожидания. Спасибо Евгению!
Сейчас рассматриваем вариант дополнительного учебного курса.
НравитсяНравится
Прошел базовый курс бариста у Евгения. Колоссально полезный, интересный курс, который приносит не только пользу, но и удовольствие. Очень сильно понравилось обучаться у Евгения, объясняет все нюансы, мелочи, детали, которые нужны для приготовления правильного и вкусного кофе. Получал нереальное удовольствие при обучении и в самом общении с Евгением. Советую всем!
НравитсяНравится
Всем доброго времени суток! Я брал максимальный курс у Евгения. Могу рассказать обо всем только в положительном ключе:
1) Отношения между учеником и учителем не стеснены формальностями, каждому выделяется индивидуальный кусок внимания (точно смотрят и поправляют ошибки) + тонна терпения (а мы все допускаем ошибки, иногда не по одному разу) и вежливости;
2) Расписание подпирается индивидуально! Это очень важный момент! (Позволяет подобрать удобное время занятий, без отрыва от работы/учебы/дел на выходных);
3) Процесс учебы выверен и разделен на этапы, есть возможность задать вопросы по предыдущему блоку занятий (удобно и нетрудно в понимании);
Каждое занятие доставляло удовольствие и выходил я с приподнятым настроением от того, что освоил новый навык, качественно и приятно провел время. Продолжаю заниматься с Евгением и всем, кто сомневается, — советую не сомневаться, а договориться о начале занятий 😀
P.s. Женя, еще раз большое спасибо тебе!
НравитсяНравится
Прошла обучение у Евгения и хотела бы поделиться впечатлениями. Давно хотела записаться на курсы бариста, но не могла найти ни одного, которое бы идеально подходило под критерии. А именно:
1) индивидуальные занятия — это огромный плюс, потому что во время занятий не отвлекаешься на других людей)
2) много практики и немного теории — теория помогает разобраться в вопросах по типу «а почему так, а не иначе»/«и откуда берутся эти цифры» А на практике уже применяешь свои знания (неоднократно готовишь эспрессо и пытаешься понять, а отличается ли этот от предыдущего 😁)
3) совсем не формальная обстановка — чувствуешь себя не как на экзамене и не боишься сделать что-то не так.
НравитсяНравится
Очень давно хотела варить не только вкусный кофе, но и радовать своих покупателей и гостей красивыми рисунками. Прошла курс латте-арта. Женя очень доходчиво и терпеливо обучал меня технике взбивания молока именно для латте-арта, как вливать молоко, чтобы получился чёткий рисунок, разбирали мою каждую ошибку. Занятия проходили индивидуально в кофейне, минимум теории, в основном была практика, где я отработала базовые рисунки-сердце, тюльпан и розетта.
Женя очень позитивный, спокойный, вежливый и терпеливый учитель!!!))) Спасибо тебе большое!))
НравитсяНравится
Я хотел бы поблагодарить Евгения за полученные знания в кофейной индустрии. Для своих будущих целей он мне дал более чем информации и практики. Человек доходчиво объяснял весь материал, отвечал на все, даже глупые вопросы. Практики было море, что не мало важно в этом деле. Показывал и устранял недочеты, ошибки. Очень приятный и профессионал своего дела!!!
НравитсяНравится
Здравствуйте! Вчера завершил основной курс бариста у Евгения, и остался крайне доволен подачей материала, техническим навыкам, и тонкостями работы кофейни.
Я пришел полным нулем в теме кофе, и за шесть занятий знал уже очень многое о сортах кофе, способах обработки, обжарки, хранения и готовки. А так же были изучены вопросы оборудования для кофейни, их обслуживание и чистка. Евгений прекрасный преподаватель, многое знает из личного опыта, обучает в комфортной обстановке, непосредственно в кофейне, очень удобно было договариться о днях и времени проведения курса, место проведения было так же весьма удобно, в центре, рядом с метро. Всем рекомендую!
НравитсяНравится
Никогда не увлекался кофе и в один момент решил получить знания в этой области. Прошли с Евгением базовый курс и за все дни занятий я получил тонну положительных впечатлений. Приятная дружеская атмосфера в уютном офисе с музыкой на фоне. Огромный плюс школы First grade — индивидуальные занятия, что помогает лучше усвоить материал и в любой момент задать любой вопрос. Интересная подача как теоритического, так и практического материала. Подробнейшее объяснение принципов работы кофемашины и кофемолки, выбора зерна, помола и других важных составляющих.
Чувствуется большой профессиональный опыт за спиной Евгения. На будущее планирую брать курс «латте-арт».
Рекомендую данную школу!
НравитсяНравится
Сегодня закончился мой курс Мастер бариста с Евгением.По горячим следам решил написать отзыв.Почему выбрал Евгения? 1.Индивидуальный курс за цену групповых занятий как у других школ. 2.Возможность подстроить занятия под свой график. 3.Месторасположение в центре Москвы. Что получил по факту. 1.Идеальную атмосферу во время занятий:спокойная музыка и тишина вокруг. 2.Доходчивое объяснение теории со множеством примеров и видео. 3.Практика от опытного бариста для идеального приготовления напитков.
Также получите много лайфхаков о кофейном бизнесе.
Для знакомства с кофе это идеальное место с отличным наставником!!!
НравитсяНравится
Добрый день! Хочу высказать свою благодарность Евгению. Я пришла с 0 знаний, а вышла с кура с понимаем того, что нужно делать для того, чтобы открыть свою кофейню. Евгений ответил на все вопросы и я приготовила свой первый капучино. Индивидуальный подход к ученику очень подкупает и эффективен. Крайне рекомендую всем у кого есть запрос на эту тему.
НравитсяНравится
По-настоящему вкусный кофе возможен только из натуральных компонентов с тонкой подстройкой оборудования.
Приготовленный на втором уроке кофе был самым вкусным за, примерно, последние 7 лет.
Женя научил меня готовить Эспрессо, основу основ, и на его базе множество вкуснейших напитков.
Спасибо тебе за твою компетентность, терпение и хорошее отношение!
НравитсяНравится
Посещала базовый курс Евгения, все очень понравилось. По делу теории и максимум практики. Почувствовала себя феей, когда начал получаться вкусный кофе))) . Полная вовлечённость в процесс и тебя и преподавателя. Спасибо большое и за знания и за навык и за интересно и с пользой проведенное время😃
НравитсяНравится
Отличного всем дня! Если вам интересен мир кофе или вы хотите научится профессионально готовить кофейные напитки и читаете эти комментарии вы попали в нужное место и вовремя.Я прошла расширенный курс у Евгения, сказать, что в полном восторге, ничего не сказать. Для меня как поэты и философы говорят «мир поделился на до и после». Это тренер и человек в одном лице. Подача обширной информации построена грамотно,по блокам, воспринимается все легко, нет ощущения, что идёт урок и от звонка до звонка на перемену. Очень интересная подача теории и практики, отработка всех навыков.У всех есть какие либо страхи, у меня нелепый страх молока, можете смеяться, но у меня при приготовлении каких либо десертных кремов или глазури-молоко всегда убегало, очень боялась поэтому готовить капучино, латте. Благодаря Жене я не только поборола страх «молока», теперь это мои любимые напитки. Я благодарна, что попала на обучение к Евгению. Спасибо тебе за твой профессионализм, за твоё терпение, за индивидуальный подход!!!!!! Рекомендую всем! P. S: Женя спасибо огромное тебе!!!
НравитсяНравится
Пришёл на курс «Бариста мастер» для получения знаний перед открытием своей кофейни и осознал, что о кофе я ничего не знаю. Евгений отличный преподаватель, который отлично знает продукт, о котором рассказывает. За время обучения очень много узнал о кофе, способе приготовления и оборудовании. Эти знания на мой взгляд нужны каждому, кто любит кофе. Так как дома даже без специального оборудования можно сделать много вариантов этого замечательного напитка, который имеет огромное количество вкусовых оттенков. Спасибо, Жень! Знания, обучение и самое главное кофе были отличными!
НравитсяНравится
Большое спасибо Евгению за отличное обучение.
Много практики, дал все рецепты всех актуальных напитков и пару заграничных.
Я бы добавил к его курсу дегустацию Рабусты.
НравитсяНравится
Всем доброго времени суток! Хочу поделиться впечатлениями об обучении, которое я прошла у Евгения. Сразу скажу:» Это 100% стоит своих денег!» Я прошла расширенный курс довольно-таки в сжатые сроки. Голова плавилась от объема информации и поставленных задач(много практики!), но Евгений вселял уверенность на протяжении всего периода обучения. Вся теория это ни разу не «бла-бла-бла»! Всё безумно интересно и познавательно! Ко всему этому добавьте: доброжелательная манера общения, кругозор, любовь к своему делу, которой Евгений заражает с первого занятия и вера в своего ученика! Настоятельно рекомендую всем, кто хочет научиться варить кофе, как профессионал!
НравитсяНравится
В один момент, я решила связать часть своей жизни с кофе и всем кофейным миром. Для меня были очень важными 2 факта: очно и индивидуально. Я перебрала довольно много разных вариантов и нашла сайт firstgradebarista. При ознакомительном посещении мне всё очень понравилось, но вторым вопросом было одобрение родителей (по большей части папы😁). После очень подробного объяснения(надо сказать спасибо Евгению), папа дал добро. Чем же именно эта школа бариста отличается от других? 1. Вся информация объяснена понятно и доступно( даже теория, которую я недолюбливаю была преподнесена очень интересно). 2. Классное профессиональное оборудование. 3. Настройка оборудования с нуля, это помогает понять как, что и каким образом работает, а также как отражается на вкусе напитка. 4. Практика на каждом занятии (очень много практики,очень). 5. Имеется много разных видов зерен, что дает возможность экспериментировать. 6. Проработаны не только классические напитки на эспрессо машине, но и так же интересные альтернативные методы (брала расширенный курс). 7. Постоянное повторение и оттачивание мелких косяков. После прохождения курса мир кофе был открыт с новой стороны. Все очень круто и атмосферно, прямо как в фильмах( музыка и кофе, много кофе). Самое главное, что были получены позитивные эмоции и бесценный опыт. Могу сказать одно, если вы решили как и я связать хотя бы часть своей жизни с чудесным миром кофе, смело обращайтесь к Евгению, и мир кофе будет перевернут и открыт с новой стороны 😁
НравитсяНравится
Сбылась моя давняя мечта! Давно хотела узнать тонкости в приготовлении кофе, и самой научиться варить кофе профессионально. Случайно увидела объявление о курсах, поехала просто пообщаться, а уехала с оплаченным расширенным курсом обучение. Прошла весь курс и хочу сказать слова благодарности Евгению тактичность, внимание, терпение, знание не только в теории но и чувствуется хорошая практика басиста. Большой плюс что занятия проходят индивидуально , без учета праздников и выходных)))) Советую всем кто задумался об обучении не сомневаться в выборе, Женя научит всему, ни один вопрос не останется без ответа.
НравитсяНравится
Я была в восторге от расширенного курса! Евгений настоящий профи, который донёс всю информацию супер понятно и интересно.
И конечно же помогал исправить многочисленные ошибки)) занятия проходили в непринуждённой свободной атмосфере, было ооочень круто и интересно! Считала часы от занятия до занятия.
За несколько посещений я стала буквально одержима кофе, поняв, что это не просто напиток, а целая культура.)
НравитсяНравится
Прошла курс с Евгением. Очень довольна. Евгений молодец, очень доступно, интересно и на положительной волне проводил занятия. Явно есть талант преподователя! Почерпнула много полезного для себя. Знаю как готовить правильный кофе😊. Например в кофе Раф была разочарованна, оказалось, что мне его не правильно подавали. Евгений помог мне открыть его заново. Вообще расширила свой кругозор о кофе. Можно сказать, Евгений открыл мне глаза. Подумываю теперь открыть свою кофейню, очень мне понравилось готовить кофе. Если почувствую , что хочу знать о кофе еще больше, обязательно приду к Евгению, повышать свой уровень.
НравитсяНравится
Я прошла курс с Евгением. Очень довольна! Расширила свои представления о крфе. Знаю теперь как правильно готовить различные рецепты. Обязательно пройду курс альтернативного заваривария. Подумываю открыть свою крфейню. Мне очень понравилось готовить кофе. Хочу создать для себя лучший рецепт. Это настояшее творчество! Спасибо Евгению, он настряший профессионал!
НравитсяНравится
Когда у меня созрело устойчивое желание погрузиться в мир кофе, узнать, что же влияет на вкус кофейного напитка и самой научиться готовить вкусный кофе, я стала выбирать курсы барист. Проанализировав много школ мой выбор пал на школу FIRST GRADE BARISTA SCHOOL, чему я очень рада!
Познакомившись с Евгением, я получила информацию от профессионала своего дела! Занятия проходили в дружеской и приятной атмосфере.
При выборе школы для меня ключевыми параметрами были: возможность выбрать удобный график, структурированная программа, индивидуальный подход под мои задачи, собственный опыт преподавателя и всё это я в полной мере получила в школе FIRST GRADE!
Отдельная благодарность Евгению за возможность обучаться на высококачественном спешелти зерне и возможность продегустировать кофейные зерна из разных регионов мира!
Искренне рекомендую Евгения, как учителя и проводника в мир кофе!!!
НравитсяНравится
Шикарные курсы! Для тех, кто хочет работать и для тех, кто хочет расширить свой кругозор! Проходила расширенный курс. 21 час. И время пролетело просто незаметно! Женя прекрасный преподаватель. Все очень понятно и интересно рассказывает и объясняет.Теоретический блок очень хорошо составлен. Компактный, полезный и интересный! Оказывается кофе такой же разный и прекрасный как и вино)) Для практических занятий отлично оборудованый блок. И классная кофе машина и аксессуары для альтернативы! Все расположено очень удобно.
Занятия проходили в атмосфере лёгкости и непринуждённости. Женя очень комфортный в общении, прекрасный собеседник! Мой 1ый удачный эспрессо я сварила только с 6ой попытки)) но зато в процессе разбора ошибок и недоработок, разобралась и все поняла! И не чувствовала себя как- то не комфортно при этом. Потому что учитель отличный !
Теперь я так много знаю и умею)
Большое спасибо! Удачи и развития!
НравитсяНравится
Прошел курс «Мастер Бариста» и хочу выразить огромную благодарность Евгению. Все на высшем уровне. Думал, что будет все очень сложно, но это оказалось не так, потому что Евгений объяснил все четко, разложил все по полочкам, рассказал обо всех подводных камнях. Очень понравилось общение (очень классно, когда можно поговорить с учителем/преподавателем на разные темы)
Благодаря данному курсы и отличным навыкам преподавания Евгения, на данный момент я знаю очень много об индустрии «кофе»
Курс проходил в спокойной обстановке, ничего вам не будет мешать полностью погрузиться в обучение.
Самое главное, что вы поймете все с первого раза
Всем могу посоветовать данную школу
И еще раз хочу выразить огромную благодарность Евгению!!!
НравитсяНравится
Прошел базовый курс бариста и остался только с хорошими впечатлениями! Все было понятно и интересно, с каждым новым занятием появлялось все большее желание идти на них. Не жалею о потраченных деньгах и времени. Огромная благодарность Евгению за его труд и любовь к своему делу!
НравитсяНравится